Cannelle de Ceylan
Cannelle de Ceylan
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La cannelle de Ceylan, aussi appelée cannelle vraie, est originaire du Sri Lanka, elle peut être utilisée aussi bien dans les aliments sucrés que salés, c'est une épice aromatique, avec des touches d'agrumes et de clou de girofle, avec une note chaleureuse, douce, boisée et délicate, mais intense.